探索“点滴幸福” 武珞路小学金地分校参观蒙牛（武汉）低温工厂

为了让孩子们了解牛奶的生产过程，了解更多发达的科技，增长见识，拓宽视野，丰富孩子们的课外生活，4月16日，武汉市洪山区武珞路小学金地分校（以下简称“金地分校”）师生100余人来到蒙牛（武汉）低温工厂，开启探索蒙牛“点滴幸福”的美妙之旅。

武珞路小学金地分校代表团参观蒙牛（武汉）低温工厂

金地分校代表团在讲解员的引领下，逐一参观了蒙牛（武汉）低温工厂的多个主题展示区。通过“奇幻之旅”“创新工厂”“时光隧道”以及可持续发展体验等主题区，大家深入了解到蒙牛酸奶和有机奶的发展历史和故事，感受到科技对乳业发展的影响，探寻到乳品的惊人蜕变。

在“透明工厂”，机械设备马不停蹄地高速运转，分工配合，共同完成奶的净化、融合、升华、灌装、包装等制作流程。从预处理车间、前处理车间，再到罐装车间、包装车间等，一系列现代化生产车间的运作洁净有序，也让代表团成员们对学生奶的制作工艺有了进一步的了解，近距离地感受到工业科技的魅力。

讲解员为师生和家委们介绍牛奶生产工艺

此次参观活动，也是为践行“健康中国”战略，助推“健康湖北·健康武汉”行动，为全面推动国家“学生饮用奶计划”在武汉的推广实施做好营养健康教育宣传。活动尾声，金地分校老师和家委代表们纷纷表示，这次参观之旅不仅丰富了孩子们的课外知识，也让大家见证了蒙牛（武汉）低温工厂的严格管理模式，也给予了蒙牛学生奶的安全和品质。

作为武汉市委、市政府重点招商引资企业，蒙牛（武汉）低温工厂的建成投产不仅是蒙牛深耕数智化战略的里程碑，更是中粮集团、蒙牛集团大力支持湖北和武汉经济高质量发展的重大项目。工厂于2021年5月正式竣工投产，整个项目涵盖低温酸奶、鲜奶、奶酪三大品类，属亚洲首座“绿色、智能、创新、体验”工厂，其中低温酸奶工厂和鲜奶工厂的设计产能、规模均为全球第一，两大工厂将在武汉打造“百亿乳产业集群”。

家委代表通过“透明工厂”认真观察生产线

近年来，蒙牛集团作为全球七强乳品企业，积极履行央企社会责任，不断升级工业研学模式，致力于通过更加透明的方式向外界传递工业文化的价值内涵，推动工业研学事业发展，助力国民素质教育提升。

早在2002年，蒙牛集团就担起推广国家“学生饮用奶计划”的重任，成为国家首批学生饮用奶定点生产企业。在投身国家“学生饮用奶计划”推广实施的21年来，蒙牛集团始终牢守品质安全底线，严苛把控每一个环节，生产出高于国家标准的学生饮用奶。每一杯蒙牛学生奶均来自经过认证的专属优质奶源基地，在严格执行HACCP等管理体系的基础上，蒙牛还创立了“校外五模块，校内七步骤”操作规范，实现牧场、工厂、仓库、物流、学校等各环节的严格监管，全力确保学生饮奶安全。截至目前，蒙牛学生奶日供奶量已覆盖800万中小学生，滋养了一代又一代的中国少年。

孩子们纷纷与蒙牛学生奶相框留影

蒙牛集团相关负责人表示，未来，蒙牛集团将继续关注学生营养健康，以高标准、高品质、多样化的学生奶产品守护中小学生健康茁壮成长，持续践行“健康中国”战略，做中国“学生饮用奶计划”的卓越践行者。（陈阳）